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安州区食源性疾病干预项目走进黄土镇小学

安州区食源性疾病干预项目走进黄土镇小学

来源:未知作者:吴永贵发布时间:2023-10-24 14:27浏览量:

 

     10月18日下午,绵阳市安州区疾病预防控制中心赵凤一行,带着食源性疾病干预项目走进黄土镇小学,为学校五年级学生作了题为《食源性疾病被忽视的食品安全问题》的讲座。
     项目组在学校教导主任杨清平的主持下开展活动。讲座前,学生先完成了一份预见前的答卷。赵凤从什么是食源性疾病,绵阳市食源性疾病监测情况,如何预防蘑菇中毒,预防致病微生物引起的食源性疾病,绵阳发生的常见有毒植物几个方面,教会学生认识到食源性疾病的常识,如何识别有毒蘑菇,如何预防食源性疾病。讲座完后,对学生进行了有奖竞答,回答正确的学生给予一个文件袋的奖励。然后学生再完成一份预见后的答卷。通过讲座,学生对食物安全有了更深入的了解,对蘑菇的辨识能力得到提高,对预防食源性疾病提高了认识。



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